Посетите страницу о франшизе
Более 800 кафе по всему миру
Узнать
Франчайзинг

Франшиза для кафе Tutti Frutti

Франшиза позволяет относительно недорого и с минимальными рисками открыть заведение в сфере общественного питания. По своей сути, это передача лицензии на право использования торговой марки, ее технологий и методов ведения дел третьему лицу. Партнер получает готовый дизайн, рецептуры, определенный тип сервиса и должен реализовать его в своем городе. Свод требований и правил называется бред-буком. Неукоснительно следуя его положениям, можно создать:

  • кофейню,
  • бар,
  • ресторан,
  • фаст-фуд.

Экономисты утверждают, что вероятность банкротства независимого бизнеса – 80%, франшизы – не более 15%. Следовательно, это выгодное капиталовложение. Стоит внимательно подойти к выбору конкретного предложения и проанализировать все сильные и слабые стороны. Франшиза кафе в Украине постепенно смещается в более демократичный сегмент. Пивные пабы, небольшие coffee-шопы и авторские кондитерские пользуются все большим спросом у населения.

Например, популярная львовская сеть пекарен-кофеен давно вышла за пределы Западной Украины и успешно распространяется в Киеве, Одессе, Запорожье, Харькове. Сейчас в сети 49 объектов, а приоритетные регионы развития – Казахстан, Беларусь, Молдова.

А вот ресторан «живой» кухни развивается не так успешно. Идеи сыроедения и веганства не находят значительного отклика в обществе, хотя и привлекают внимание. Окупаемость таких заведений на порядок ниже. Рассчитывать на успех проекта в небольших городах не стоит.

Риски франшизы для кафе в Украине

  • Сфера деятельности. Область общественного питания достаточно широка и от правильного выбора вектора заведения зависит его рентабельность.
  • Оформление документации. Не каждый франчайзинг утруждает себя советами и конкретной помощью при подготовке партнером пакета документации. Важно заручиться поддержкой специалиста, чтобы не допустить критических ошибок, которые затянут процесс и повысят его стоимость.
  • Выбор расположения точки. Сегодня основная пульсация городской жизни находится в торговых центрах, где ведется продажа самых разнообразных товаров. Но далеко не каждый ТЦ подходит под нужды определенной франшизы.
  • Локализация. Покупая иностранную франшизу, необходимо понимать, кто будет ее адаптировать для рынка конкретной страны.

Известной проблемой начинающих бизнесменов является несовпадение показателей прибыли, заявленной франчайзингом, и реального положения дел. Стоит учитывать, что франшиза не является пассивным доходом.

Предложения от Tutti Frutti

Франшиза кафе мороженного – это широкая целевая аудитория, высокий средний чек и торговая наценка более 360%. Сеть Tutti Frutti была создана в 2007 году и в настоящий момент насчитывает уже более 800 кафе на 5 континентах. Реальная окупаемость проекта Tutti Frutti Frozen Yogurt – до 24 месяцев. Эти цифры были проверены на практике как в странах СНГ, так и на территории Европейского Союза.

Все кафе Tutti Frutti Frozen Yogurt выполнены в едином дизайнерском формате и в соответствии с мировыми стандартами. Яркое оформление кафе нравится посетителям, дарит им положительные эмоции. Замороженные йогурты компании сделаны исключительно из натуральных ингредиентов, их качество проверено в ходе тестов в лабораториях.

Tutti Frutti Frozen Yogurt – это безопасное вложение средств в рабочую бизнес-модель. Анализ рынка показал, что компания является лидером по выручке с м2 среди конкурентов в этом сегменте. Купив франшизу, партнер получает полный набор современного оборудования по изготовлению фрозен йогуртов, ассортимент продукции и ингредиентов:

  • сухие смеси и натуральные вкусовые основы для замороженного йогурта,
  • брендированные стаканы,
  • ложки,
  • рекламно-маркетинговые материалы.

Кроме этого, в договор входят:

  • лицензия на открытие кафе;
  • готовый дизайн-проект и технологическая документация;
  • выезд команды открытия на 7 дней в город партнера;
  • обучение сотрудников;
  • подробные консультации и всесторонняя поддержка.

Партнерское кафе открывается за 2 месяца. Перед этим аналитики компании детально изучают место расположения нового заведения и составляют поэтапный план его продвижения. Все точки продажи рекламируются на официальных аккаунтах Tutti Frutti в социальных сетях.

Благодаря такому комплексному подходу, в кратчайшие сроки достигаются высокие результаты.